В новом исследовании принял участие 21 ребенок младшего школьного возраста. Детям давали подслащенную воду и напитки со средней и высокой концентрацией черничного порошка. После этого участники выполняли когнитивные тесты. Исследователи заметили: дети лучше справлялись с тестами на запоминание слов и внимание в те дни, когда им давали черничный напиток.
Полезнее всего для вышеупомянутых когнитивных функций оказался напиток с высокой концентрацией порошка. Доза была эквивалентна 1,5 чашки черники...
Читать далее »
Последние обсуждения